Кулинария

Изучение кулинарного мастерства, обучение принципам приготовления как традиционных, так и необычных блюд.
На занятиях Кулинарных кружков можно как просто научиться готовить, так и изучить тонкости приготовления определенных категорий блюд, например, десертов или напитков, кроме того, сегодня достаточно популярны занятия по росписи на пряниках и декорированию готовых блюд. Проще говоря, в Кулинарном кружке можно узнать все тонкости мастерства обработки и приготовления пищи, познакомиться с эстетической и дизайнерской стороной этого процесса, а также окунуться в мир профессий повара, кондитера или бармена.
Где пройти обучение?
Москва, Профсоюзная улица, 154к7
Москва, Дмитровское шоссе, 11А
Москва, Волоколамское шоссе, 112к3
Москва, улица Тихомирова, 10к1
Кому подходит программа
Возраст
  • Дети младших классов
  • Школьники средней школы
  • Школьники старшей школы
  • Студенты
Предпочитаемые предметы
  • Технология
  • Труд
Основные задачи, которые решаются на занятиях
1
Обучение технике использования различных кулинарных инструментов.
2
Изучение рецептов основных блюд и сочетаний продуктов между собой.
3
Подготовка к участию в тематических выставках и конкурсах.
4
Изучение технологии приготовления напитков.
5
Изучение основных элементов декорирования блюд.
6
Практические занятия по приготовлению разных блюд, обучение разным техникам приготовления.
Что развивает программа
Знания
Навыки
Способности
ВИДЕО
Книги